ラーメン大賞に「おうぎ屋」
- 大賞を受賞した「おうぎ屋」の醤油ラーメン
日刊スポーツでは昨年に続き、北海道内のラーメン達人たちの投票により「０７年札幌ラーメン大賞」を決定した。今年の大賞には激戦を縫って自家製麺の店「支那そばおうぎ屋」（東区）が選ばれた。また最優秀新人賞は「ｅｉｊｉ（エイジ）」（豊平区）に決定した。
審査員は年間１００杯以上のラーメンを食べる愛好家５人。大賞候補店３店、新人賞（開店２年未満）候補店３店を投票してもらった。この結果、大賞候補は「おうぎ屋」を含め３店が２票で並ぶ大激戦。審査員長の野坂郡司氏（６７＝ラーメン評論家）が「おうぎ屋」を一押ししたため、同店に決定した。
同じく「おうぎ屋」を推した堺直樹氏は「札幌ではまだ少ないつけ麺と自家製麺を市内に根づかせつつある意義は大きい」と評価。連絡を受けた小田英二店主は「夢にも思っていなかった」と大感激だ。
新人賞は開店２年未満の店が対象。こちらは「ｅｉｊｉ」が単独トップですんなり決まった。野坂氏は「ラーメンのヌーベルバーグ的な店。味のみならず店内外まで、およそラーメン店と思えない斬新さ」と評した。
◆投票結果 ▽大賞（１）おうぎ屋、まるは、山嵐各２票（２）凡の風、あらとん、麺処平成、ｅｉｊｉ、きちりん、北龍（厚別区）、味の大勝、えれのらーめん各１票▽新人賞（１）ｅｉｊｉ３票（２）永坊、鶏花、あらとん各２票（３）Ｆｕｊｉ屋、寅乃虎、凡の風、だいち南郷店、吉山商店、まる八ラーメン各１票
| ★ラーメン大賞 | ||
|---|---|---|
| 支那そばおうぎ屋 | 札幌市東区北２１条東１６丁目２の２９ (TEL)０１１・７８２・２７７７ | 午前１１時～午後４時 木曜定休 |
| ★最優秀新人賞 | ||
| ｅｉｊｉ | 札幌市豊平区平岸３条９丁目９の１８ (TEL)０１１・８１３・７２３３ | 午前１１時～午後３時 午後５時～午後１０時 水曜定休 |
| ★新 人 賞 | ||
| 永 坊 | 札幌市中央区南２条西２４丁目２ (TEL)０１１・６１１・２００２ | 午前１１時～午後９時 木曜定休 |
| 鶏 花 | 札幌市中央区北１条東７丁目１０ (TEL)０１１・２６１・８６０９ | 午前１１時～午後８時 水曜定休 |
| あらとん | 札幌市中央区北１０条西２１丁目、札幌場外市場食堂長屋 (TEL)０１１・６１２・６３１２ | 午前９時～午後６時 月曜定休 |
※年末年始の営業については要確認
＜審査員紹介＞
▽野坂郡司 ラーメン評論家。「ラーメン奉行」として日刊スポーツ紙上で長くラーメン記事を連載していた。食べ歩き歴は道央圏中心に約３７００杯
▽岡本亨介 ラーメン愛好家。「菅家」の名物・岡本ラーメンの発案者。道内全域をバイクで食べ歩くこと約３４００杯の猛者
▽加藤裕三 江別市在住のラーメン愛好家。手づくりミニコミ誌「ラーメン大好き」を発行。道央圏中心に２６５０杯
▽堺直樹 「札幌ラーメン喰楽部公式ブログ」の管理人。ラーメン本「とっておき北海道ラーメン５０」総合アドバイザー。全国をエリアに約２４００杯
▽Ｙｕｍｉ 主婦の目から見たラーメン食べ歩きサイト「ｓｅｎｙｕｍｉ．ｎｅｔ」主宰。道内中心に約７００杯
◆０６年ラーメン大賞はこちら
［2007年12月28日 紙面から］